مدیرکل فرآورده‌های طبیعی سنتی مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو گفت: مصرف ماهانه شیرخشک در کشور حدود ۶ میلیون قوطی برآورد می‌شود.
به گزارش فارس، شهرام شعیبی مدیرکل فرآورده‌های طبیعی سنتی مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو به بررسی دقیق وضعیت موجودی انبارها خطوط تولید و سازوکارهای توزیع پرداخت.
وی با تأکید بر رفع کامل اختلالات فنی سامانه تیتک گفت: روند ثبت و رهگیری فرآورده‌های سلامت‌محور به روال عادی بازگشته و دسترسی خانواده‌ها به این محصول حیاتی بدون هیچ‌گونه محدودیتی تضمین شده است. ارزیابی وضعیت کنونی بازار نشان‌دهنده ثبات کامل در زنجیره تأمین است.
شعیبی در خصوص میزان مصرف شیرخشک در کشور گفت: مصرف ماهانه شیرخشک در کشور حدود ۶ میلیون قوطی برآورد می‌شود که با ظرفیت تولید داخلی و واردات برنامه‌ریزی‌شده پوشش داده می‌شود. مواد اولیه مورد نیاز خطوط تولید داخلی تأمین شده و هیچ‌گونه کمبود ساختاری یا نگرانی از بابت توقف چرخه تولید وجود ندارد.
مدیرکل فرآورده‌های طبیعی سنتی مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو دز خصوص میزان ذخایر استراتژیک شیرخشک گفت: میزان ذخایر استراتژیک در سطح مطلوبی قرار دارد. آمارهای ثبت‌شده نشان می‌دهد که مازاد ۲ میلیون و ۷۰۰ هزار قوطی شیرخشک معمولی در سطح کشور موجود است.
وی درخصوص ذخایر شیرخشک‌های رژیمی گفت: همچنین برای شیرخشک‌های رژیمی و تخصصی مانند پپتی ذخیره حدود ۲ ماهه در گمرکات وجود دارد که نیاز کوتاه‌مدت بازار را کاملاً مرتفع می‌سازد و کمبودهای مشاهده‌شده محدود و موقتی ارزیابی می‌شوند.