ایسنا/خراسان شمالی مدیر میراث فرهنگی شهرستان بجنورد از برپایی دهمین آیین سمنوپزان در این استان در بجنورد خبر داد.
ساسان ابراهیمی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: آیین سمنوپزان گرمه سال ۱۳۹۴ به عنوان میراث ناملموس به ثبت ملی رسید.
وی گفت: ۱۰ سال است که به منظور معرفی این آیین و شیوه های پخت سمنو، جشنواره های سمنوپزان در شهرستان های گرمه و بجنورد برگزار می شود. قرار این است این جشنواره در بجنورد ۱۰ اسفند برگزار شود و طی این مراسم، ۲۲ دیگ سمنو طبخ خواهد شد.
وی ادامه داد: این جشنواره با همت اداره کل میراث فرهنگی، شهرداری و شورای اسلامی شهر بجنورد برگزار می شود.
این مسئول تصریح کرد: هفته گذشته نیز جشنواره پخت سمنو در شهرستان گرمه برگزار شد.